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剁椒娃娃菜的做法

2019-05-16 18:04:15 | 来源: 食材

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剁椒娃娃菜的材料:

娃娃菜3棵,红剁椒4大匙,蒜3瓣

剁椒娃娃菜的做法:

1.娃娃菜洗净,叶片掰散,太长的可切成两截,蒜切碎粒。

2.锅坐热,倒入两汤勺油,稍热后,倒入蒜碎爆香,再倒入娃娃菜和剁椒1起快速翻炒两分钟,便可关火装盘。

家常菜做法大全温馨提示:

1、用筷子炒长茎类蔬菜更顺手。

2、剁椒和娃娃菜要1起放,由于娃娃菜受热会出水,这样剁椒的咸味就可以融会在汁水里了。娃娃菜炒的时候不要太长,汁水全出来不好看也不好吃了。

3、剁椒本身很咸,所以我没有再加盐。剁椒不同的牌子之间口感差兆欧表分为几类呢?
别很大,不要买那种辣椒皮较多的。很扫兴。

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